Les paniers

Amaplaine traite avec plusieurs producteurs, qui s’engagent tous à respecter les principes de l’AMAP : circuit court (pas d’intermédiaire), proximité (moins de 200 km) et surtout respect de la nature (agriculture biologique, pêche raisonnée, pas ou peu d’emballage, etc.). Chaque producteur est tenu d’assister à plusieurs distributions dans l’année, afin par exemple d’informer sur ses méthodes de production, de discuter des difficultés rencontrées ou de répondre aux questions des adhérents. Les amapiens sont tenus d'avoir un contrat avec nos maraîchers, et peuvent ensuite s'ils le souhaitent avoir d'autres produits.

Voir le calendrier des distributions 2023-2024

Nouveau contrat  CLIQUER ICI

NB : Tout adhérent est libre de choisir le(s) contrat(s) sur lesquels il souhaite s’engager, mais il doit au minimum souscrire à un panier légumes ou œufs pour pouvoir souscrire aux autres. 

Tout au long de l’année, Amaplaine propose également à ses adhérents des commandes ponctuelles : colis de viande de bœuf et de veau, fromages de région, huîtres, etc.

Légumes bio

Producteur : Nicolas et Nathalie Beaufils - Les Jardins de Priape (Chéry-Chartreuve)
Contenu : Légumes bio de saison (au moins six variétés différentes par distribution)
Prix : 20 € le panier (dont 2€ de livraison)
Fréquence de distribution : une fois par semaine, sauf en janvier/février/mars (une fois toutes les deux semaines, mais avec double livraison)
Possibilité de s'inscrire pour un demi-panier chaque semaine ou un panier complet toutes les semaines : voir ici.

Œufs bio

Producteur : Nicolas et Nathalie Beaufils - Les Jardins de Priape (Chéry-Chartreuve)

Contenu : 6 ou 12 œufs, au choix
Prix : 2,90 € les 6 œufs
Fréquence de distribution : une fois par semaine, sauf en janvier/février/mars (une fois toutes les deux semaines, mais avec double livraison)

Pain bio

Producteur : La Belle Façon, boulangerie bio

Contenu : 1 pain de 500 g ou 1 pain de 1 kg, dont la composition change chaque semaine
Prix : 3.92 € le pain de 500 g ; 7.65 € le pain de 1 kg
Fréquence de distribution : une fois par semaine, sauf en janvier/février/mars (une fois toutes les deux semaines, pas de distribution en août)

Cagette laitière bio

Producteur : Yves de Fromentel - La Fromentellerie, ferme laitière bio (Pécy)

Contenu : à la carte ! Chaque adhérent choisit les produits et les quantités parmi tous les produits laitiers de La Fromentellerie (yaourts, fromages, lait, crème fraîche…)
Prix : voir la liste des produits laitiers dans notre contrat annuel.
Fréquence de distribution : toutes les deux semaines (pas de distribution en août)

Champignons

Producteur : La Carrière, production bio, locale, de champignons sur substrat naturel (Pargnan)

Contenu : Mélange de shiitakés (25€/kg) et pleurotes gris (10€/kg) ; parfois complété par des pleurotes jaunes (15€/kg) ou roses (25€/kg) pholiotes (20€/kg), champignons de Paris (10€/kg) .

Prix : "Petit" sachet 8€, "grand" sachet 12€

Fréquence de distribution : Toutes les deux semaines ou demi-panier                                              tous les mois. Option pour livraison en août.

Fleurs

Producteur : Fleur d'Halage, production locale, emplois en réinsertion et réhabilitation des sols (Île-Saint-Denis)

Contenu : Quarante variétés de fleurs de saison, différentes tailles de bouquets, livrés en véhicules électriques (plus de photos ici).

Prix : petits/moyens bouquets 10€ (de 10 à 15 tiges), moyens 20€ (de 20 à 25 tiges) ou gros 30€ (de 30 à 35 tiges).

Fréquence de distribution : Une fois par mois (distributions début du mois en juillet et fin du mois en août.

Pommes et Poires

Producteur : Victor Bouvy, à Mont-sur-Courville (plus d'info ici)

Prix : 3 €/kg de pommes, 3,5 €/kg de poires et 3€/litre de jus de pommes

Fréquence de distribution : Deux fois par mois entre octobre et février.